Маковый манник "солнечный круг, небо вокруг..." (для мультиварки)

Ингредиенты

• 1 ст. кефира
• 1 ст. манной крупы
• 1/2 ст. сахара
• 50 г сливочного масла
• 1 ч.л. разрыхлителя
• 2 ст.л. крахмала с горкой
• чуть-чуть ванили
• 2 яйца
• 120 г мака
• для глазури:
• 1 белок
• 1/2 ст. сах. пудры
• 1 ч.л. сока лимона
• рисунок нанесен сахарными карандашами

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:10
• Сложность:Не определен
• Просмотров:9036
• Понравилось:42
• Автор:nattyland
• Создан:25 марта 2010, 22:51
• Каталоги:Выпечка Кексы и маффины 

Пошаговый рецепт приготовления

В кефир добавить манку, сахар, разрыхлитель, ваниль все перемешать вилкой, потом добавить яйца, топленое масло и мак. Взбить вкенчиком. Всыпать постепенно крахмал, взбивая венчиком.

Форму мультиварки смазать сливочным маслом. Вылить смесь и поставить на режим "выпечка" 65+20 мин.

Дать остыть и затем вынуть из формы. Окончательно остывший манник поливаем глазурью (взбитым белком с сахарной пудрой и лимонным соком), украшаем по желанию.

Приятного чаяпития!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Этот манник готовила к приходу гостей - подруги и ее маленькой дочки. Украшали вместе с дочуркой. Голубая глазурь получилась при добавлении пищевого красителя на кончике зубочистки. Пусть всегда будет небо Пусть всегда будет солнце...

Популярные категории рецептов