Гренки с картошкой от yulya_pr@mail.ru

Ингредиенты

• батон 1/2
• молоко 100 гр
• картошка 3-4 шт.
• соль,
• перец,
• кинза,петрушка, мука

Информация о рецепте

• Кухня:Русская
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:8264
• Понравилось:15
• Автор:yulya_pr@mail.ru
• Создан:24 сентября 2007, 17:15
• Каталоги:Гренки Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Картошку натереть на мелкой терке,посолить,добавить зелень мелко порезанную,перец красный.

Порезать батон,обмокнуть его быстренько с обеих сторон в молоке,разложить на дощечке. на каждый кусочек батона выкладываем катрошку,сверху посыпаем мукой,немного придавить картошку чтобы на отпала.

Выкладываем на сковородку в разогретое масло сначала картошкой вверх. когда поджарится низ,аккуратно перевернуть и дать поджариться картошке.

Выложить на салфетку,чтобы масло стекло. можно есть просто так или подать с борщем.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты