Горшочки не традиционные!!!

Ингредиенты

• на 1горшочек объемом 0,6л :
• картофель-2 шт. средней величины
• шампиньоны-2 шт. средней величины
• печень(любая)-100-120 г.
• розмарин-0,5 ч.л.
• петрушка свежая-0,5 ч.л.
• чеснок-1зубчик
• сметана домашняя -1-2 ст.л.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:1 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:6323
• Понравилось:48
• Автор:кениг
• Создан:14 мая 2010, 02:58
• Каталоги:Блюда из субпродуктов Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Люблю горшочки,покидал все в него,забыл на часок,а сам занимайся своими делами.А в результате все сыты и довольны.

С недавних пор пересмотрела и изменила свое отношение к розмарину.Теперь экспериментирую с этой травкой,ищу для себя новые удачные сочетания.И так,от слов к делу.

Картофель естественно чистим и режем кубиком примерно 2.5см,также режем печень,грибы ломтиком(на 1 фото то к-во продуктов,которое было у меня).Слегка все это дело солим и перчим,посыпаем розмарином и петрушкой,рубленым чесноком, перемешиваем.Укладываем в горшочек,заливаем до половины горшочка любым бульоном,сверху кладем сметану и отправляем в духовку прогретую до 200гр.на 45-60мин. и идем заниматься своими делами!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов