Ачма лентяйская с творогом,помидорами и луком-пореем

Ингредиенты

• 1 упаковка лаваша (3 листа)
• ~500 г творога
• укроп
• 3 помидора
• горсть лука-порея
• 3 яйца
• 700 мл. кефира
• 2 горсти сыра
• 4 зубчика чеснока
• соль.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:8580
• Понравилось:39
• Автор:@лелик@
• Создан:17 мая 2010, 19:46
• Каталоги:Ачма Выпечка Другая выпечка Салат с помидорами 

Пошаговый рецепт приготовления

Форму смазать и устлать дно лавашом (чтоб края лаваша свисали).

Остальной лаваш порвать и замочить в кефире,смешанным с яйцом.

На лаваш положить творог - посолить и выдавить 2 зубчика чеснока.

Половину лаваша в кефире отжать и выложить поверх творога.

С помидор снять кожу (опустить предварительно в кипяток) - размять вилкой.

Вылить массу сверху.

Посыпать луком пореем (еще я устлала салатом).

Присыпать творогом-посолить и выдавить 2 зубчика чеснока.

Вылить сверху оставшийся кефир с лавашом - разровнять.

Края лаваша,которые свисают подвернуть.

Посыпать сыром и укропом.

Запечь в духовке при 180гр. - 40мин.

Дать остыть - чтоб слои скрепились.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов