Сладкие сырные рулетики с кунжутом

Ингредиенты

• 2 ст. муки(+1 ст. на раскатку)
• 2 яйца
• 100 г сливочного масла
• кунжут, мак, орехи - во вкусу
• 2 упаковки плавленного сыра "омичка"
• пол ст. сахару

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:20 мин.
• Сложность:Не определен
• Просмотров:4958
• Понравилось:16
• Автор:winry
• Создан:04 июня 2010, 18:19
• Каталоги:Выпечка Печенье 

Пошаговый рецепт приготовления

В яйца добавляем сахар и масло, хорошо перемешиваем. Всыпаем муку до достижения достаточно плотной консистенции, и режем получившееся тесто на несколько частей. Каждую часть превращаем в достаточно тонкий пласт при помощи скалки или на паста-машине(меняя толщину прокатки с №7 до №1-2).

Смазываем получившийся пласт сыром(вареньем/шоколадной пастой/всем чем душе угодно)), сверху посыпаем маком(молотыми орехами/кунжутом). Аккуратно сворачиваем в рулетик и режем на кусочки высотой около 1-го сантиметра.

Запекаем на медленном огне минут 10-15 в зависимости от толщины рулетика, высоты каждого кусочка и желаемой степени мягкости))

Приятного аппетита)))))

Дополнительная информация

Из этого же теста у меня получились творожные кексики, печеньки(см на фото) и тарталетки

Популярные категории рецептов