Паста с молодым кабачком и креветками.

Ингредиенты

• паста итальянская 240 г
• кабачок 300 г
• лук репка 1 маленький
• чеснок 1 зубчик
• соевый соус 3 ст.л.
• соль 1 ч.л.
• перец молотый черный
• чили молотый ¼ ч.л.
• масло оливковое 3-4 ст.л.
• креветки королевкские 15 шт.
• помидор 1 крупный
• зелень

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:40 мин.
• Порций:3
• Сложность:Не определен
• Просмотров:5636
• Понравилось:28
• Автор:polinenok1988
• Создан:09 июня 2010, 02:16
• Каталоги:Вторые блюда Паста 

Пошаговый рецепт приготовления

Лук нарезать полукольцами, чеснок мелко и обжарить это на сковороде до золотого цвета. Переложить на тарелку, добавить в сковороду масло и обжарить кабачок нарезанный на небольшие кусочки, до золотистого цвета.

Добавить лук и порезанный помидор. Жарить еще 5 мин. и положить все сухие приправы.

Переложить в миску и измельчить ручным блендером. Обратно в сковороду.

Креветки разморозить и очистить, разрезать пополам вдоль хребта.

Добавить креветки к соусу и полить соевым соусом.

Пасту отварить в подсоленной воде. Слить и положить кусочек слив. Масла.

Кладем пасту и сверху соус, можно посыпать пармезанчиком.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Летом хорошо идет!!

Популярные категории рецептов