Паштет из печени от begi

Ингредиенты

• печень говяжья - 0,5 кг.
• сливочное масло (для обжарки)
• лук репчатый - 1 головка
• яйца - 6 шт.
• грецкие орехи - 1/2 ст

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:7363
• Понравилось:57
• Автор:begi
• Создан:15 июня 2010, 00:33
• Каталоги:Закуски Паштет 

Пошаговый рецепт приготовления

1. Обжарить печень в сливочном масле (в конце немного посолить), отдельно обжарить лук до золотистого цвета, яйца сварить.

2. Все компоненты, включая грецкие орехи, пропустить 2 раза через мясорубку, посолить и поперчить по вкусу.

3. Завернуть в целлофан или пищевую пленку и убрать на холод (но не в морозилку), лучше на ночь, а утром уже можно доставать.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Предлагаю вот такой рецепт паштета из печени. Все ингредиенты - печень, вареные яйца и орехи, именно грецкие, хорошо сочетаются друг с другом. Очень вкусно! Даже тот, кто не ест субпродукты, наверняка не будет разочарован этим паштетом. Попробуйте, вам понравится!

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты