"гнёзда" из фарша с яйцом

Ингредиенты

• 0,5 кг. фарша
• 1 морковь
• 1 луковица
• соль
• перец, специи
• пучок зелени
• 6-8 яиц

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Средний
• Просмотров:102236
• Понравилось:43
• Автор:udav
• Создан:18 июня 2010, 16:39
• Каталоги:Блюда из мясного фарша Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

1)Морковь натереть на крупной тёрке. Лук мелко нарезать. Зелень вымыть, измельчить.

2)Фарш посолить, поперчить, добавить специи по вкусу, морковь, лук, зелень, хорошо перемешать.

3)Фарш скатать в шарики, сформовать 6-8 "гнёзд", надавив на шарик из фарша дном стакана. В полученные "гнёзда" аккуратно вбить яйца.

4)Выложить "гнёзда" на противень. Запекать в предварительно разогретой до 180 гр. духовке в течение 30 минут до готовности яиц.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Я предварительно лук обжарила.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты