Пастиссимо

Ингредиенты

• помидор - 2 шт
• мелкая паста - 200 г
• огурец - 1 шт
• маслины - 10 шт. (без косточек)
• чеснок - 2 зубчика
• лук зеленый - 6-7 перьев
• винный уксус - 2 ст.л.
• базилик свежий или сушеный - 1/2 ч.л.
• оливковое масло - 4 ст.л.
• соль, черный перец -

Информация о рецепте

• Кухня:Итальянская
• Время:20 мин.
• Порций:5
• Сложность:Простой
• Просмотров:5627
• Понравилось:27
• Автор:loralein
• Создан:14 июля 2010, 17:09
• Каталоги:Салат из овощей Салаты 

Пошаговый рецепт приготовления

Отварить мелкую пасту до полуготовности. Слить воду, промыть холодной водой и дать остыть.

Помидоры, огурец, лук, маслины, чеснок очень мелко порезать. Добавить к пасте.

Добавить базилик, соль, перец, оливковое масло, винный уксус и хорошо перемешать.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Когда мы с дочкой делали этот салат в первый раз, она сказала: "Я его еще не попробовала, но уже с уверенностью могу сказать, что он не может быть не вкусный!" И она оказалась права - салат ну очень вкусный! Теперь "Пастиссимо" - один из наилюбимейших салатов в нашей семье.

Популярные категории рецептов

Еще больше рецептов на Koolinar.ru