Хлеб,просто хлеб

Ингредиенты

• 1 ст. ржаной муки
• 2 ст. пшеничной муки
• 1 ст. воды
• пол ст. сметаны (она начала чуть бродить)
• 1/3 ч.л. сухих дрожжей (у меня были активные)
• 1 ч.л. соли

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:5925
• Понравилось:43
• Автор:allenka(alarm clock)
• Создан:30 июля 2010, 22:51
• Каталоги:Выпечка Хлеб 

Пошаговый рецепт приготовления

В воде растворить дрожжи

Влить сметану,размешать

Всыпать муку и размешать,чтобы воды впиталась,особо месить не надо

Накрываем и на 3-4 часа (исключительно потому,что жара,а так лучше на ночь)

В маленьком кол-ве воды развести соль

Влить в тесто,перемешать и еще на пару часиков

Достать форму

Я люблю хрустящую корочку,поэтому смазала форму растительным маслом

Выложить тесто (липучее!!!!!)

Оставить на час

Присыпать верх мукой

Духовка на 180

Печь 45 мин

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты