Салат с креветками и не только
Ингредиенты
- 300 г не чищенных,отварных креветок
- 1 небольшой,спелый авокадо
- 1 небольшое,зеленое яблоко
- 1 большое киви(или 2 маленьких)
- 2 ст. л. йогурта(натуральный),
- 2 ст. л. майонеза
- лимон сока (~1 ст. л)
- 1 ч.л. меда
- немного укропа
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:15 мин.
- Порций:2
- Сложность:Простой
- Просмотров:11393
- Понравилось:58
- Автор:варуник
- Создан:21 августа 2010, 18:46
- Каталоги:Салат с авокадо Салат с авокадо и яблоком Салаты
Пошаговый рецепт приготовления
Авокадо очистить,порезать кубиками и сбрызнуть лимон соком(что бы не темнело). Так же кубиком режем очищенные яблоко и киви
Креветки очистить и обжарит минуту(а то и меньше) на растит масле
Смешать майонез,йогурт,лимон сок,мед,укроп.Я не солила,но если вам захочется-чуть можно
Выкладываем слоями:в низу авокадо,далее киви,яблоко и на верх креветки.Залить соусом
Я квадратную форму обернула пищ пленкой.Первым слоем выложила креветки,вылила на них весь соус,затем яблоки,киви и авокадо(получилась полная,до краев форма,она невысокая должна быть). Закрыла тарелкой,перевернула,сняла пленку и...вспомнила,что я забыла про укроп:) посыпала им сверху. Соус начинает стекать вниз и пропитывает все слои.
Очень мне этот салат нравится! Приятного аппетита! Пробуйте!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
В прошлом году делала по рецепту,к которому прицепилась (оригинал).Тогда,по интуиции,добавила туда яблоко и не ошиблась. Салат имел успех как у меня лично,так и у гостей-женщин
Мужчинам больше селедка под шубой понравилась
Сегодня предлагаю вам нечто очень похожее,чем я недавно имела удовольствие(!)позавтракать. Очень просто,нежно и очень вкусно! Рекомендую,особенно если вы не боитесь таких вот,я бы сказала,необычных сочетаний!