"проще не бывает "

Ингредиенты

• хлеб тостовый ( я люблю ржаной)- 2шт
• грибы свежие -10шт (мокруха еловая или сыроежки)
• масло сливочное - 1,5 ст.л.
• сыр твердый - 50 гр
• зелень рубленая - 1 ст.л.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:10 мин.
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:12658
• Понравилось:28
• Автор:lusi33013
• Создан:03 сентября 2010, 19:06
• Каталоги:Бутерброды Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

1.Грибы (мокруха еловая)очистить от желеобразной пленки,нарезать ломтиками и обжарить на сухой сковороде до выпаривания жидкости 3-4 минуты.Добавить часть масла и продолжать обжаривать еще 2-3минуты.

2.Хлеб поджарить в тостернице до румяных корочек.

3.Оставшимся маслом намазать хлеб,выложить сверху грибы,посыпать тертым сыром и поставить под гриль на минуту, чтобы сыр слегка расплавился.

4.Обсыпать готовые бутерброды зеленью и съесть.

Приятного аппетита!

Дополнительная информация

Такие бутерброды можно приготовить и с шампиньонами, с лисичками,зонтиками,боровиками. Это для тех, кто любит грибы.

Популярные категории рецептов