Зеленое лобио с яйцом

Ингредиенты

• 1 кг. замороженной фасоли
• 3- 4 средней луковицы
• чеснок 3-4 з
• 3 яйца
• петрушка, базилик,
• кондари (чабера)
• тархун
• укроп
• перец
• соль

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:50 мин.
• Порций:6
• Сложность:Средний
• Просмотров:8125
• Понравилось:14
• Автор:marikalovebeso
• Создан:06 октября 2010, 00:03
• Каталоги:Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Фасоль варить под крышкой 40- 50 мин.

Скинуть на дуршлаг (что бы вышла вся вода)

Мелко нарезать лук и чеснок , пожарить на сковороде до золотистой корочки .

Мелко нарезать всю зелень

Лук и чеснок добавить в фасоль и тушить на медленном огне примерно 10 мин

Добавьте соль и перец и зелень

Разбейте яйцо и хорошо взбейте

Влейте в кастрюлю накройте крышкой ( яйцо не мешать)

Дайте постоять 5- 7 мин .

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов