Булочки тыквенные от манюша

Ингредиенты

• 600 г пшеничной муки
• 200-250 г тыквы
• 1 пакетик сухих дрожжей
• 1 яйцо
• 2 ст. л. сахара
• 1 ст. молока
• 4 ст. л. сливочного масла
• соль
• кунжут

Информация о рецепте

• Кухня:Русская
• Порций:1
• Сложность:Средний
• Просмотров:7766
• Понравилось:41
• Автор:манюша
• Создан:06 октября 2010, 03:56
• Каталоги:Выпечка Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки 

Пошаговый рецепт приготовления

В тёплом молоке расстворите дрожжи.

Всыпьте муку. Добавьте сахар, соль, яйцо, масло и замесите тесто.

Тесто накройте полотенцем и поставьте для расстойки в тёплое место.

Когда тесто увеличится в два раза, обомните его.

После повторного подъёма обмять.

Тыкву очистите от кожуры и семян и натрите на тёрке.

Введите в тесто тыкву, перемешайте и дайте ещё раз подняться.

Из теста сформуйте булочки. Выложите их на закрытый промасленной бумагой противень. Дайте подняться, посыпьте кунжутом.

Выпекайте при 200 градусах 20-25 минут.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Такие булочки хороши к утреннему чаю, бесподобны с молоком. Угощайтесь!

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты