Салат "тигр"
Ингредиенты
- шампиньоны - 300 г
- куриное филе - 300 г
- лук репчатый - 1 шт
- яйца - 5шт
- морковь - 4шт
- соль
- перец.
- для украшения:
- маслины (или икра черная)
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:40 мин.
- Порций:1
- Сложность:Средний
- Просмотров:38312
- Понравилось:31
- Автор:svetlananap
- Создан:08 октября 2010, 23:15
- Каталоги:Салат с мясом Салат с помидорами Салаты
Пошаговый рецепт приготовления
Шампиньоны нарезать пластинками. Обжарить с мелко порезанным луком. Выложить на дно плоского блюда в форме головы тигра. Смазать майонезом.
Яйца натереть на крупной терке (белок от двух яиц оставить для украшения). Выложить на грибы, смазать майонезом.
Куриное филе нарезать кубиками и обжарить на растительном масле до золотистого цвета (или отварить). Выложить на яйца, смазать майонезом.
Морковь натереть на мелкой терке. Выложить на куриное филе, сделать нос из моркови. Белок натереть на мелкой терке, выложить на мордашку и вокруг глаз
Украсить салат тонкими полосками маслин.
Глаза-оливки, нос-гриб, рот-кусочек помидора.
Приятного аппетита!
Популярные категории рецептов
Вторые блюдаСалатыВыпечкаДесертыПервые блюдаЗакускиРецепты для школьниковНапиткиТортыОт 1 года до 3-х летДругиеБлюда из мясаДиетические рецептыСупыДругие и нестандартные супыДругие холодные закускиБлюда из рыбыЗаготовки на зимуПирожноеДругие салаты