Печенье из семечек
Ингредиенты
- семечки подсолнуха чищенные - 200 г.
- яйцо - 2 шт.
- сахар - 0,5 ст.
- масло растительное - 3 ст.л.
- манка - 8 ст.л.
- разрыхлитель - 2 ч.л.
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Порций:1
- Сложность:Простой
- Просмотров:10499
- Понравилось:32
- Автор:linden2003
- Создан:13 октября 2010, 20:08
- Каталоги:Выпечка Печенье
Пошаговый рецепт приготовления
Семечки измельчить в муку при помощи кофемолки.
Яйца взбить, добавить сахар, масло. Взбить еще раз.
Добавить манку и разрыхлитель. Хорошо перемешать. Получится густое липкое тесто.
Духовку разогреваем до 200 С. Протвень застилаем бумагой для выпечки.
Руками формируем шарики (периодически смачивая руки водой), выкладываем на бумагу. При выпечке печенье увеличится в объеме раза в 1,5.
Выпекать 20 минут.
Уменя из этого количества получилось 12 шариков.
В следующий раз буду пробовать с добавлением орешков.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Обнаружила в своих закромах пакетик с семечками. И так захотелось что-нибудь из них сделать. Вот что родилось. Поставила в духовку, а тут друзья звонят, что скоро заедут. Так что пока они в пути, решила выставить. Мне холодные понравились больше, чем горячие.