Миндаль и вишни в шоколаде не лишни

Ингредиенты

• 1.масло шоколадное - 200 г
• 2.сахарный песок - 300 г
• 3.ванильный сахар - 1 пакетик
• 4.соль - 1/4 ч.л.
• 5.яйцо - 4 шт.
• 6.какао-порошок - 3 ст.л.
• 7.шоколад горький (75%) с тертым миндалем - 200 г
• 8.мука - 250 г
• 9.жареный миналь - 100 г
• 10.ликер "бейлис" - 100 мл.
• 11.разрыхлитель - 1 пакетик
• 12.вишня без косточки - 400 г (по сезону - замороженная)

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Средний
• Просмотров:5571
• Понравилось:29
• Автор:fomion
• Создан:20 октября 2010, 18:51
• Каталоги:Выпечка Кексы и маффины 

Пошаговый рецепт приготовления

Орехи залить кипятком на 5 минут, очистить от кожуры.

Вишню разморозить. В каждую вишенку вложить по ядрышку миндаля, залить ликером, пусть настаивается.

Растопить масло и шоколад (1,5 плитки) на водяной бане.

Добавить сахар, соль, какао, ванильный сахар, перемешать.

Вбить яйца, слегка взбить.

Добавить просеянную муку с разрылителем, замесить тесто. В конце замеса добавить вишню, 1/2 измельченной плитки шоколада, аккуратно перемешать.

Форму смазать маслом, выложить в нее тесто.

Выпекать 30 минут, при температуре 180 гр., оставить в духовке на остаточном тепле еще 15 минут, затем сразу вынести в форме на холод до полного остывания.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Немножко заморочно, но, поверьте, результат того стоит!!!

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты