Нутелла или крем для торта !!!

Ингредиенты

• 500 мл. молока
• 2 шт. перепелиных яиц
• 3 ст.л. муки
• 3 ст.л. какао - порошка
• 100 г орехов ( грецких дроблённых )
• 100 г сахара
• 50 г сливочного масла

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Средний
• Просмотров:32672
• Понравилось:82
• Автор:izumrud
• Создан:08 ноября 2010, 21:26
• Каталоги:Десерты 

Пошаговый рецепт приготовления

орехи подсушить ( можно в СВЧ и измельчить )

смешать муку + какао + сахар

1/4 часть молока взбить с яйцами и добавить в мучную смесь

остальное молоко довести до кипения и тонкой струйкой при постоянном помешивании влить смесь мучную

добавить орехи и хорошо перемешать

на медленном огне варим минут 15 до загустения

остудить 15 - 50 минут и добавить размягчённое масло

перемешать до однородной массы

ГОТОВО !!!

Эту массу можно использовать для бутербродов и крема для торта :)только я бы взбила ещё сливки 33 % , всё соединила и получился бы замечательный крем !!!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты