Сельдь в уксусно-горчичном маринаде

Ингредиенты

• 2 большие картофелины
• 100 г филе сельди
• 1 огурец
• 1 помидор
• 4 ст. л. растительного масла
• 1 ч.л. горчицы
• 1 ч.л. уксуса
• соль
• перец
• листья салата для подачи

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Средний
• Просмотров:9316
• Понравилось:47
• Автор:манюша
• Создан:24 ноября 2010, 23:56
• Каталоги:Другие холодные закуски Закуски Салат с помидорами 

Пошаговый рецепт приготовления

Филе сельди нарезать кубиками.

Растительное масло смешать с уксусом, горчицей, солью и перцем.

Залить полученной заливкой сельдь и оставить на 30 минут.

Картофель отварить в "мундире", охладить, очистить, разрезать на половинки и вынуть часть мякоти .

Огурец и помидор вымыть, обсушить и нарезать кубиками.

Овощные кубики смешать с сельдбю.

Полученные картофельные чашечки наполнить салатом.

Выложить на листья салата.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Салата получается многовато для двух картофелин. Это блюдо - репетиция перед Новым Годом. Угощайтесь!

Популярные категории рецептов