Блинная лазанья "ленивая"

Ингредиенты

• фарш (говядина, свинина)- 300 г
• грудинка копченная - 200 г
• блины - 10 шт.
• лук - 1 шт.
• томатный соус (помидоры, хмели-сунелли, кинза) - 3 помидора
• сыр тертый - 200 г
• шампиньоны - 100 г
• майонез - 1 ч.л.
• сметана - 1 ч.л.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:40 мин.
• Порций:4
• Сложность:Средний
• Просмотров:28824
• Понравилось:51
• Автор:shikochka
• Создан:22 января 2011, 01:27
• Каталоги:Вторые блюда Лазанья Ленивая лазанья 

Пошаговый рецепт приготовления

Делаем блины по любимому рецепту.

Обжарить лук с фаршем.

Добавить томатный соус с зеленью, протушить, выпарить жидкость.

Порезать грудинку, обжарить ее с грибами.

Собираем лазанью:

Форму смазываем оливковым маслом.

Кладем 2 блина.

На них выкладываем фарш с томатом, засыпаем сыром.

Накрываем двумя блинами.

Слой грудинки с грибами, посыпаем сыром.

Продолжаем чередовать слои.

Последний слой - блин, смазываем блин сметаной с майонезом, засыпаем сыром.

Ставим в духовку на 10-15 минут, пока верхний слой сыра не зарумянится

Популярные категории рецептов