Творожно-ягодная запеканка от lina.
Ингредиенты
- 2 пачки творога
- 1-2 яйца
- 2-3 ч.л. корицы
- 1 среднее яблоко (лучше выбрать сладкий сорт)
- малина, смородина или другая ягода (можно замороженную),
- баночка йогурта или детского творожка
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:50 мин.
- Порций:5
- Сложность:Простой
- Просмотров:9134
- Понравилось:35
- Автор:lina.
- Создан:27 февраля 2011, 19:10
- Каталоги:Десерты
Пошаговый рецепт приготовления
Если ягода замороженная, то достаём из морозилки и ждём пока растает или же размораживаем в микроволновке.
Яблоко очищаем от кожуры и доводим до состояния пюре в блендере. Если нет блендера, то просто режем на мелкие кусочки.
К яблоку добавляем ягоду, корицу, яйца и творог. Всё перемешиваем. Должна получится немного жидкая смесь.
Достаём форму для запекания и выкладываем смесь, предварительно смазав форму тонким слоем масла или застелив бумагой для выпечки.
Сверху украшаем ягодой и поливаем йогуртом или детским творожком.
Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов на 20-40минут.
Приятного аппетита!
Дополнительная информация
Этот рецепт идеально подойдёт для худеющих! Минимум калорий и вкус просто превосходный! Если кто-то решит, что получается совсем не сладкое блюдо, то вы очень ошибаетесь. Корица и яблоко прекрасно заменяют сахар!