Рулет"быстрый к чаю"

Ингредиенты

• 6 яиц
• 6 ст.л. сахара
• 6 ст.л. муки
• глазурь:
• немного сливок 3 ст.л
• шоколадная глазурь(плитка шоколада)
• крем:
• сгущонка вареная 1 б.
• сливки 3-4cт.л(у меня кул вип ,похоже на маскарпонэ.)
• сироп для пропитки(у меня амаретто+кипячонная вода)

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:40 мин.
• Порций:12
• Сложность:Не определен
• Просмотров:6420
• Понравилось:38
• Автор:federal
• Создан:07 октября 2007, 09:12
• Каталоги:Выпечка Другая выпечка 

Пошаговый рецепт приготовления

яйца и сахар взбить до бела(в пышную пену)

потом подмешать осторожно муку.

вылить на форму, застеленой бумагой для выпечки.

выпекать 15минут,при 175гр.

немного остудить.

пока печётся корж,збиваем крем.

сначала сгущонку,потом по немногу добавляем сливки,взбиваем.

корж пропитать сиропом,намазать кремом и свернуть в рулет.

сливки подогреть,добавить шоколад и розтопить,полить рулет и украсить шоколадным драже.

хорошо подходит, когда друзья позвонят и говорят жди, а к чаю нет нечего,выручает.

ПРИЯТНОГО АПЕТИТА.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов