Сочные оладьи с мясом и овощами

Ингредиенты

• мясо-свинина-500 гр
• картофель сырой-2 средние шт.
• морковь-1 шт. среднего размера
• лук репчатый-1 шт.
• чеснок-2 зубчика
• кефир-500 мл.
• сода-1 ч.л.
• яйца-2 шт.
• мука
• соль специи
• растительное масло для жарки

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Средний
• Просмотров:16491
• Понравилось:26
• Автор:korona28
• Создан:18 апреля 2011, 22:30
• Каталоги:Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо нарезать маленькими кубиками(1*1)

Чеснок измельчить

Соединить яйца,соду,кефир,соль и муку,чтобы получилось тесто как на оладьи

Добавить в тесто порезанное мясо и чеснок

Морковь,картофель и лук очистить и измельчить

Перетертые овощи выложить в тесто с мясом.

Выпекать, как оладьи

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты