Пирог с томатами и сыром

Ингредиенты

• тесто:
• 30 г солёного арахиса,
• 50 г сливочного масла,
• яйцо - 1 шт.
• мука - сколько возьмёт
• начинка:
• помидоры черри - 12 шт.
• продукт сырный плавленный "фетакса" - 200 г
• яйцо - 2 шт.
• укроп - 5-6 веточек

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:4968
• Понравилось:29
• Автор:curlypate
• Создан:22 апреля 2011, 17:41
• Каталоги:Выпечка Пицца 

Пошаговый рецепт приготовления

Арахис измельчить блендером или мясорубкой, добавить растопленное сливочное масло и яйцо, перемешать. Подсыпать муку до тех пор, пока получится не липнущее к рукам тесто. Тесто завернуть в пищевую плёнку и положить в холодильник на 30 мин.

Для начинки. Яйца взбить, добавить мелконарезанный укроп, натёртую на средней тёрке "фетаксу" и нарезанные ломтиками черри. Вымешать.

Тесто раскатать, выложить в застеленную пергаментом форму так, чтобы были небольшие бортики, наколоть вилкой. Выпекать 20 мин. при 180 гр.

Затем залить начинку и выпекать ещё 20-25 мин.

Пирог достать, остудить.

Кушать тёплым или холодным.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты