Салат "испанские страсти"

Ингредиенты

• картофель (отварной в мундире) - 2 шт
• лук красный (маленькая луковица) - 1 шт
• мандарин - 1 шт
• апельсин - 1 шт
• перец болгарский (крупный) - 1 шт
• заправка:
• масло оливковое - 3 ст.л.
• уксус (винный, красный) - 2 ст.л.
• соль ,
• смесь перцев .

Информация о рецепте

• Кухня:Испанская
• Время:20 мин.
• Порций:2
• Сложность:Простой
• Просмотров:8234
• Понравилось:45
• Автор:lakshmi - 777
• Создан:09 мая 2011, 06:20
• Каталоги:Другие салаты Салаты 

Пошаговый рецепт приготовления

Апельсин очистить от плёнок, разобрать кусочками, а мандарин разрезать поперёк и разделить по полдольки. Перец нарезать полосками, лук полукольцами (тоненько). Картофель нарезать кубиками. Соединить все составляющие.

Приготовить заправку. В масло добавить винный уксус, хорошо взбить, добавить соль и смесь перцев. Перемешать. Заправить салат и дать ему немного настояться.

Можно подавать порционно.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты