Гратен с фенхелем и грибами

Ингредиенты

• картофель 2 шт. крупный
• фенхель 1 шт. средний
• грибы 150-200 г
• сыр твердый 100-150 г
• сливки 200 мл.
• чеснок 2-3зубчика
• мускатный орех 05 ч.л.
• смесь перцев молотая
• соль

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:8201
• Понравилось:14
• Автор:vvp
• Создан:13 мая 2011, 00:55
• Каталоги:Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель,фенхель,грибы нарезала пластинками,сложила слоями,можно сразу перемешать.

Накрыла фольгой плотно и отправила в разогретую до 180 духовку на 40минут.

Сливки вскипятила с солью,раздавленным чесноком,мускатным орехом и залила запеченный картофель со "товарищи".

Сыр натерла на крупной терке и посыпала на картофель.

Отправила все в духовку при 220 до зарумянивания.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Вкусняшка.Даже мой муж и дочь,не переносящие запаха аниса,оценили это блюдо.В общем,всем понравилось.

Популярные категории рецептов