Блины с "восточной" начинкой

Ингредиенты

• кефир - 0.5 ст.
• вода горячая - 0.5 ст.
• 2 яйца куриных
• соль - 1/3 ч.л.
• сода на кончике ч.л.
• масло растительное 2 ст.л.
• мука
• начинка:
• ким-чи (которая квасилась минимум месяц)
• сельдь солёная или копчёная
• рис
• зеленый лук

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:8707
• Понравилось:31
• Автор:krion
• Создан:13 мая 2011, 13:30
• Каталоги:Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Замешиваем тесто на блины (муку добавлял на глаз, больше стакана вышло).

Выпекаем блинчики на сухой сковородке, так как масло в тесто добавлено.

Мелко нашинковываем ким-чи, сельдь.

На блины выкладываем рис и остальную начинку в равных пропорциях.

Присыпаем сверху измельчённым луком.

Заворачиваем в конвертик, или треугольник, кушаем холодными.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов