Мой первый фасолевый суп

Ингредиенты

• говядина с косточкой - 500 гр
• морковь - 1 шт
• фасоль красная - 1 банка ( в собственном соку)
• фасоль белая - 1 банка ( в собственном соку)
• лук- 1 шт
• помидоры очищенные - 4 шт
• картофель - 4 шт
• соль, душистый перец, лавровый лист. свежий укроп

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:12006
• Понравилось:24
• Автор:help
• Создан:23 мая 2011, 22:10
• Каталоги:Мясные супы Первые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо поставить варить как на обычный бульон 1,5 часа.

После варки, вынуть мясо, отделить от косточки порезать на кусочки и вернуть в бульон, варить на слабом огне. Бросить в кипящую воду нарезанный картофель. Обжарить нарезанную морковь и лук, добавить в суп. После чего очищенные помидоры растереть до однородной массы, добавить суп вместе с фасолью и варить на слабом огне до готовности.

При подаче украсить укропом.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Мой первый фасолевый суп. Не ожидала что будет так вкусно, съела с добавкой. Мужу также понравилось, что самое главное.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты