Яблочные мадленки от curlypate

Ингредиенты

• 150 г муки
• 1 ч.л. корицы
• 100 г жидкого сливочного масла.
• 120 г коричневого (не принципиально) сахара
• 2 яйца
• 120 г яблочного пюре (детское питание)

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:9666
• Понравилось:43
• Автор:curlypate
• Создан:31 мая 2011, 13:39
• Каталоги:Выпечка Кексы и маффины 

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца и сахар взбиваем в пену.

Добавляем остальные ингредиенты, тщательно вымешиваем.

Выкладываем тесто в формочку для мадленок, смазанную маслом и выпекаем до готовности при t 180. Если форма силиконовая, то заполняем на 2/3, если же форма с тефлоновым покрытием, то лишь слегка не доходим до краёв.

Охлаждаем на решетке.

Приятного чаепития!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Mадленки - это печенье в форме ракушек, для их выпечки нужна специальная форма с фигурными углублениями. Формы бывают как силиконовые, так и с тефлоновым покрытием.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты