Пицца-дип

Ингредиенты

• 250 г крем-чиза
• четверть ст. сливок
• 2 ст.л. майонеза
• 300 г натертой моццареллы
• 1/4 ст. натертого пармезана
• пеперони или салями или охотничьи колбаски
• пицца-соус
• 400 г консервированных томатов
• 2 ст.л. томатной пасты
• 2-3 зубка чеснока
• орегано, соль
• перец

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:4
• Сложность:Простой
• Просмотров:9214
• Понравилось:29
• Автор:irisli
• Создан:12 июня 2011, 03:12
• Каталоги:Другие горячие закуски Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Крем-чиз, половину натертой моццареллы, майонез и сливки смешать и выложить на дно сковородки. Хоть многие и не любят термообработанный майонез, здесь он придает пикантность. Домашний майонез здесь не подходит.

Сверху залить пиццей - соусом. Я делаю так.Чеснок слегка обжариваю, добавляю пасту и баночные томаты, специи и пюрирую блендером. Нужно дать немного покипеть.

На соус кладется салями и посыпается оставшимся сыром и в духовку до полного расплавления.

Подавать горячим с хлебом. Макать его в дип и наслаждаться.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Еще больше рецептов на Koolinar.ru