Оладьи "синьор помидор"

Ингредиенты

• 700 г помидор
• 1 средняя луковица
• 3 пера зеленого лука - мелко нарезать
• 2 ст.л. мелко нарезанной петрушки
• 2 ст.л. мелко нарезанной мяты
• соль
• перец
• 1,5 ст. муки
• 10 г разрыхлителя
• растительное масло для жарки.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:30 мин.
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:10688
• Понравилось:53
• Автор:glaros
• Создан:19 июня 2011, 16:14
• Каталоги:Блины Выпечка 

Пошаговый рецепт приготовления

Помидоры очистить ( надрезать кожицу и опустить на минутку в кипяток ).

Помидоры и лук натереть на крупной терке.

В глубокой миске смешать томаты с зеленью. Посолить, поперчить.

Постепенно добавить муку с разрыхлителем. Хорошо перемешать.

Выпекать оладьи в небольшом количестве хорошо разогретого растительного масла.

Подавать с йогуртом, сметаной.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов