Щавель для летних щей зимой

Ингредиенты

• щавель
• укроп
• зеленый лук

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:15317
• Понравилось:9
• Автор:hf
• Создан:13 июля 2011, 20:38
• Каталоги:Заготовки на зиму Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Зелень промыть,порезать щавель крупно,лук и укроп мелко.

К зелени добавить немного воды,довести до кипения,обмять ложкой.Дать покипеть 2-3 мин.

Разложить в банки,стерилизовать 15-20 мин,закатать и укутать.

Когда готовим супчик,содержимое банки прокручиваем на мясорубке и добавляем вместе с рассолом в кастрюлю,за пару минут до готовности.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

С тазика щавеля выходит 8-9 0,5л банок

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты