Рулетики"по-немецки"

Ингредиенты

• свинной фарш 500 г
• сухари с белого хлеба
• 1 яйцо
• мускатный орех
• грибы 200 г
• масло сливочное для жарки
• соль
• перец,зелень.
• 1 лук.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:40 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:5098
• Понравилось:28
• Автор:federal
• Создан:11 октября 2007, 21:54
• Каталоги:Другие горячие закуски Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

фарш смешать с яйцо,мускатным орехом,солью,перцем,зеленью.

хорошо вымесить.

грибы обжарить с луком,посолить немного.

с фарша скатываем шарики,приплюснуть,ввиде лепешки,положить грибы посыпав сухарями,сделать рулетик,о обжарить с двух сторон на сливочном масле.

выложить в сотейник,залитьлюбимым соусом и довести до готовности,подавоть с любым гарниром.

ПРИЯТНОГО АПЕТИТА.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты