Сочники от mamz@i.ua
Ингредиенты
- тесто
- 200 г сметана
- 300 г сахара
- 120 г масла или сливочного маргарина
- 2 яйца
- 1\\2 ч.л. соды
- ванилин н кончике ножа
- 700 г муки
- начинка
- 500 г творога
- 1 ст.л. сахара
- 1яйцо
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:40 мин.
- Порций:30
- Сложность:Средний
- Просмотров:6404
- Понравилось:4
- Автор:mamz@i.ua
- Создан:16 августа 2011, 01:10
- Каталоги:Выпечка Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
Пошаговый рецепт приготовления
1.сметану,сахар,масло(или маргарин)мягкое,яйца,соду,ванилин
смешать до однородной массы
2.затем в эту массу постепенно добавлять муку-сначало 500гр,а потом остальные 200гр.
3.на посыпаной мукой поверхности раскатать тесто чуть толще чем на вареники и вырезать лепешки стаканом любого диаметра какой вам нравится
4.все ингредиенты для начинки смешать и лепить как вареники
5.разложить на противень как пирожки и выпекать на среднем огне.
Дополнительная информация
сочники очень вкусные когда они полежат часа 3 после выпечки. Приятного аппетита!
Популярные категории рецептов
Вторые блюдаСалатыВыпечкаДесертыПервые блюдаЗакускиРецепты для школьниковНапиткиТортыОт 1 года до 3-х летДругиеБлюда из мясаДиетические рецептыСупыДругие и нестандартные супыДругие холодные закускиБлюда из рыбыЗаготовки на зимуПирожноеДругие салаты