Сливовый пирог от дашенька17

Ингредиенты

• масло сливочное (мягкое)- 200 г
• сахар-песок- 180 г
• ванильный сахар- 1 пакет
• яйца куриные- 4шт
• мука пшеничная- 250 г
• какао-порошок- 2 ч.л.
• разрыхлитель для теста- 2 ч.л.
• слива свежая- 30 шт.
• сахарная пудра- 3 ст.л.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:90 мин.
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:7896
• Понравилось:47
• Автор:дашенька17
• Создан:18 августа 2011, 15:38
• Каталоги:Выпечка Пироги Сладкие пироги 

Пошаговый рецепт приготовления

Мягкое сливочное масло хорошо взбить миксером с сахаром и ванильным сахаром до однородной массы до исчезновения крупинок сахара.

Затем по одному добавить яйца, каждый раз тщательно взбивая массу миксером.

Муку смешать с какао, разрыхлителем. Просеять через сито и добавить к яично-масляной смеси. Тщательно размешать ложкой.

Подготовленное тесто выложить в форму с пекарской бумагой (стенки формы смазать маслом и посыпать сухарями или манкой).

Разровнять тесто ложкой.

Сверху на тесто выложить кусочки слив, чуть вдавливая их в тесто.

Выпекать пирог в заранее разогретой духовке при темп.180град. минут 40. Затем готовность проверять деревянной палочкой. У меня пирог готовился 50мин.

Остывший пирог извлечь из формы и посыпать сахарной пудрой.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты