Маринованный чесно-чок(((

Ингредиенты

• из рассчета на 1-литровую банку:
• 1. чеснок
• 2. корень хрена(очищенный)средний 1 шт.
• 3. вода 3 ст.
• 4. уксус столовый 1 ст.
• 5. соль 1 ст.л.
• 6. сахар 1,5 ст.л.
• 7. зелень петрушки
• 8. зелень укропа
• 9. лавровый лист 2 листочка
• 10.черный перец 5-8 горошин
• 11.корица на кончике ножа
• 12.гвоздика 2-4 шт.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:30 мин.
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:15876
• Понравилось:31
• Автор:OlesiaLesha
• Создан:24 сентября 2011, 20:46
• Каталоги:Закуски Соленья и маринады 

Пошаговый рецепт приготовления

Итак,взять чеснок(у меня ушло около 10 головок чеснока),почистить его и помыть.Далее уложить в стерилизованные банки(у меня две 0,5 литровые банки).

Приготовить маринад:

Для этого взять 3 стакана воды,1 стакан столового уксуса,1 столовую ложку соли, 1,5 столовые ложки сахара,зелень петрушки,зелень укропа,корень хрена мелко порезанный,лавровый лист,перец черный горошком,корицу и гвоздику!!!

Прокипятить и залить горячим в банку,плотно закрыть крышкой!!!(можно капроновой).Ну вот и все!!!Легко,просто,не долго и вкусно!!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Маринованный чеснок хорошо употребляется с картошкой,с мясом,с рыбой,просто с хлебом,практически к любому гарниру!Я его даже в пиццу ложила.Приятного аппетита!!!

Популярные категории рецептов