Торт"поцелуй негра"
Ингредиенты
- тесто:
- 4 яйца
- 1,5 стак. сахара
- 1 стак. сметаны
- 1 ч.л соды
- 2 стак. муки
- 2 ст.л. какао
- сироп:
- 1стак. сахара
- 0,5 стак. воды
- 2 ст.л. коньяка или ликёра
- крем:
- 1 стак. сметаны
- 1 стак. сахара
- 1 стол. ложка какао
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:120 мин.
- Порций:8
- Сложность:Средний
- Просмотров:55082
- Понравилось:30
- Автор:sashaf1
- Создан:28 сентября 2011, 18:47
- Каталоги:Десерты
Пошаговый рецепт приготовления
Какао смешать с сахаром, добавить желтки 4 яиц, сахар, сметану, соду и хорошо перемешать. Белки сбить в крутую пену.Добавить муку и замесить тесто.Испеч 2 коржа
Сироп:сахар с водой довести до кипения, бобавить коньяк или ликёр.
Крем:сметану смешать с сахаром, добавить какао и кепятить около 5 минут.
Готовые коржи пропитать горячим сиропом, промазать кремом, собрать и украсить торт.
Популярные категории рецептов
Вторые блюдаСалатыВыпечкаДесертыПервые блюдаЗакускиРецепты для школьниковНапиткиТортыОт 1 года до 3-х летДругиеБлюда из мясаДиетические рецептыСупыДругие и нестандартные супыДругие холодные закускиБлюда из рыбыЗаготовки на зимуПирожноеДругие салаты