Печенье слоистое с тхинно коричной начинкой

Ингредиенты

• тесто
• 5 ст. муки,
• 1 ст. раст масла
• 2 ст. воды тёплой
• 2 ст.ложек спреда(легкое масло)
• 1яицо
• 3ч ложек дрожжей
• для начинки
• тхинная паста(кунжутная)
• сахарная пудра
• молотая корица

Информация о рецепте

• Кухня:Арабская
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:12264
• Понравилось:50
• Автор:nellyssweets
• Создан:30 сентября 2011, 08:48
• Каталоги:Выпечка Печенье 

Пошаговый рецепт приготовления

Соединить жидкие ингредиенты, добавить муку и дрожжи,замесить гладкое тесто,оставить 4часа созревать.Разделить на колобки с размер крупных яблок.

Каждый колобок раскатать в тонкий пласт,намазать тхинной пастой,густо посыпать сах.пудрой и корицей.С самого центра сделать дырку и скрутить в рулет с лицевой стороны(лудше показать чем расказать)))).получается круглый рулет жгут.Отрезать наш жгут на кусочки на 7-10 см.Куски перевернуть так чтобы срезз был сверху, приплюснуть руками так чтобы получились круглые печенки.

Можно эту процедуру сделать скалкой,но мне нравится руками так легче даеш форму и нужный размер.Выпекать при 180гр до заруманения.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов