Паста "дуэтто"

Ингредиенты

• 200 г ветчины
• 200 г шампиньонов
• 100 г сыра( лучше всего моцареллы, но у меня был росийский)
• 300 г шпинатной лапшы
• 100 мл.сливок 18%
• растительное масло
• соль
• перец
• зелень

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:30 мин.
• Порций:2
• Сложность:Простой
• Просмотров:5930
• Понравилось:35
• Автор:pupsik-109
• Создан:04 ноября 2011, 23:19
• Каталоги:Вторые блюда Паста 

Пошаговый рецепт приготовления

1.Подготовленные шампиньоны нарезать тонкими пластинками потушить в собственном соку на сковороде в течении 5-7 мин.

2. Ветчину нарезать соломкой, добавить ее к грибам и тушить ещё 5 мин.Затем добавить сливки и сыр.(В это время убираем сковороду с огня).

3. Отварить шпинатную лапшу в подсоленной воде.

4. Когда лапша будет готова соединить ее с грибами и ветчиной,перемешать и пропарить в сковороде еще 2 минуты, на очень маленьком огне.

5. Готовую пасту выложить на тарелки,посыпав зеленью.

Приятного аппетита.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Очень нежный и сливочный вкус. Попробуйте не пожалеете. Приятного аппетита!!!

Популярные категории рецептов