Овощной омлет от Swetlana

Фото к рецепту: Овощной омлет

Ингредиенты

  • 2 куриных яйца (или 8 перепелиных),
  • 4 столовых ложки йогурта,
  • 5 ст.л. зеленого горошка (у меня консервированный),
  • половина сладкого красного перца (у меня замороженный),
  • 4 помидорки черри или 1 средний помидор(у меня замороженная томатная масса ),
  • 1 маленький шалот (или ст.л. мелкопорезанного красного или репчатого),
  • пол дольки чеснока,
  • укроп или базилик.

Пошаговый рецепт приготовления

Чеснок и лук мелко порубить. Очищенные овощи нарезать очень маленькими кубиками (перец без семян). Зелень порубить.

В сковороду налить столовую ложку оливкового масла и на среднем огне слегка обжарить лук и чеснок.

Добавить смесь из овощей и потушить минут пять.

Яйца хорошо взбить венчиком с йогуртом.

Залить смесь, накрыть крышкой.

Довести до готовности.

Пошаговые фото рецепта

Овощной омлет: шаг 1
1. Ингредиенты....
Овощной омлет: шаг 2
2. Чеснок и лук мелко порубить. Очищенные овощи нарезать очень маленькими кубиками (перец без семян). Зелень порубить.
Овощной омлет: шаг 3
3. В сковороду налить столовую ложку оливкового масла и на среднем огне слегка обжарить лук и чеснок.
Овощной омлет: шаг 4
4. Добавить смесь из овощей и потушить минут пять.
Овощной омлет: шаг 5
5. Яйца хорошо взбить венчиком с йогуртом.
Овощной омлет: шаг 6
6. Вот, что получилось....
Овощной омлет: шаг 7
7. Вот, что получилось.... )))
Овощной омлет: шаг 8
8. Очень вкусно ....
Овощной омлет: шаг 9
9. Поверьте.....

Информация о рецепте

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.3353526776467211.04
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru