Маринованные помидоры с сыром славный закусончик

Ингредиенты

помидоры твёрдые сливки 600-700 гр
сыр моцарелла ( можно фета или любой) 350 гр
масло олив. 75гр
уксус яблочный 3 ст.л
вода 700 гр
мёд 2 ст.л
чеснок 3 дольки
соль 1 ст.л. (без верха)
перец горошек 7-10шт
зелень(кинза, петрушка, укроп) 30 гр

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовить маринад

Закипятить воду, добавить соль, уксус, олив. масло,перец горошек.

Остудить до темп. +30гр, добавить мёд

Помидоры тщательно вымыть, просушить и разрезать на 4 дольки каждый.

Мелко порезать зелень и чеснок, соединить с помидорами.

Сыр порезать кусочками 1.5х1.5 см, приблизительно.

Всё сложить в банку и залить маринадом( остывшим, если залить тёплым маринадом сыр начнёт плавиться).

Оставить на столе на 1-2 часа и убрать в холодильник. Через 36-48 часов помидоры с сыром будут готовы, очень вкусные! Попробуйте и Вы!

Пошаговые фото рецепта

Маринованные помидоры с сыром славный закусончик: шаг 1

Маринованные помидоры с сыром славный закусончик: шаг 2

Маринованные помидоры с сыром славный закусончик: шаг 3

1 / 3

2 / 3

3 / 3

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Простой
Просмотров рецепта:5163
Понравилось:47
Автор:HappyDay
Создан:17 декабря 2011, 08:29
Каталоги:Другие холодные закуски Закуски

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
47 человек оценили

Сохранить рецепт
32 человек сохранили

Подборки рецептов

Спасибо, девочки! Наташа, можно и сельдерей добавить конечно, я добавляла раньше, только черенки, тоже неплохо было для меня, но моя вторая половина не очень приветствует сельдерей.

antea

17.12.2011 18:59

Маринованные помидоры с сыром славный закусончик

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Пошаговые фото рецепта

Информация о рецепте

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярные категории рецептов

Подборки рецептов

Популярное в сети

Комментарии

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии