Шоколадное суфле с кокосом
Ингредиенты
- 400 мл. молока
- 80 г сахара
- 100 г шоколада (у меня горький)
- 2 яйца
- 45 г кокосовой стружки
Пошаговый рецепт приготовления
Молоко нагреть до горячего состояния (но не кипятить). Смешать сахар, поломанный шоколад и кокосовую стружку. Добавляя небольшими порциями горячее молоко и тщательно перемешивать до растворения шоколада.
Яйца слегка взбить и добавить к шоколадной смеси. Тщательно перемешать.
Разлить по формочкам. Формочки поставить в форму, в которую налить до середины кипятка.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут (пока не «схватится»).
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Рекомендовали подавать этот десерт теплым, но нам он больше понравился охлажденным (простоял ночь в холодильнике). Очень ароматный и нежный десерт.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
sigma002
Ответить21.12.2011 20:48
Маша,вкусный десерт!С шоколадом ОЧЕНЬ люблю!Высылай!
mellorn
Ответить21.12.2011 20:51
Кристин, с радостью вышлю, но боюсь, что с нашей почтой десерт успеет испортиться.
sigma002
Ответить21.12.2011 20:58
Согласна! Пока в очереди отстоишь,всё засохнет. Манюша,тоже просила хлебушек прислать,дык сухарь дойдет!
ambrinna
Ответить21.12.2011 21:11
ма-ма
Ответить21.12.2011 21:11
Машуля, вкусно и красиво!
antea
Ответить21.12.2011 21:19
Очень люблю такие десерты!
mama tasi
Ответить21.12.2011 21:33
Вкусно то как, а уж как хороша танцовщица на фото с готовым десертом!
nonna pina
Ответить21.12.2011 22:04
Дессерт ложкой - мне нравится!!!!
MissJoker
Ответить21.12.2011 22:06
хороший десерт... а у меня есть похожая "испанка" - только в желтом платьице)))
bu inna
Ответить21.12.2011 22:55
lepardik
Ответить21.12.2011 23:33
Вкусный десерт!
ЯВенера
Ответить21.12.2011 23:57
Машенька, бесподобный десерт!!!
sweta1
Ответить22.12.2011 00:14
Маша!Bкусный десерт!
andreytsibulski
Ответить22.12.2011 08:06
Класс!!!
манюша
Ответить22.12.2011 08:39
Маша, классный десерт! Я мусс готовлю по аналогии, но вместо кокосовой стружки - манка!
Ирина 211978
Ответить22.12.2011 09:17
Соблазнительно!
irina-kolyshkova
Ответить22.12.2011 09:55
Прелесть!!!
hohlova-g
Ответить22.12.2011 11:15
lenochek 0107
Ответить22.12.2011 12:35
Нежный десерт!
lil-8888
Ответить22.12.2011 13:38
Маша, как сладко и ароматно! Я кстати тоже больше люблю охлажденное суфле!
светинька
Ответить22.12.2011 17:14
я бы тоже охлажденным побаловалась
Mil@_Mil@
Ответить22.12.2011 18:39
Вкусно, шоколадно!
chef
Ответить25.12.2011 03:34
Машенька, у меня есть похожий крем из трёх видов шоколада. Это очень вкусно! Наверняка кокосовая стружка внесла интересные нотки. На 2-е сутки этот вид десертов становится вкуснее (уходит запах яиц)
anna1990
Ответить25.12.2011 20:35
Сочетание шоколада с кокосом 100% мое, десерт наивкусннейший!!!