Кукурузные кексы с льняными семенами "вкусный тандем"
Ингредиенты
- мука кукурузная 250 гр
- масло растительное 2 ст.л
- йогурт без добавок 300 мл.
- мёд 4 ч.л
- льняное семя 3-3,5 ст.л
- разрыхлитель для теста 1 ч.л
- сода 1/4 ч.л
- соль 0,5 ч.л
- яйца 2 шт
Пошаговый рецепт приготовления
Взбить яйца
Льняные семечки обжарить и измельчить с помощью блендера/кофемолки.
Смешать:муку,йогурт,соду,разрыхлитель,соль.
Добавить мёд,масло,взбитые яйца и измельченные семена льна.
Всё хорошо взбить миксером.
Форму для кексов обильно смазать маслом сливочным.
Выложить тесто на 1/2 формы.
Поставить выпекаться в горячую духовку на 20 мин.
Температура выпечки 200 градусов.
Готовые кексы охладить,посыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
клаша1
Ответить23.12.2011 23:31
я первая, Крис поделись
sigma002
Ответить23.12.2011 23:32
Оль, с у довольствием!
клаша1
Ответить23.12.2011 23:34
вау какой разрез
sigma002
Ответить23.12.2011 23:35
Ага, сама не ожидала. Но,любителям сладкого и рассыпчатого теста - этот кекс не подойдет!
манюша
Ответить23.12.2011 23:44
Кристинка, йогурт питьевой или густой нужен? Если найду льняное семя, то испеку.
lira_s
Ответить23.12.2011 23:45
И я полюбляю кукурузную выпечку,а льняное семя всегда в хлеб добавляю
sigma002
Ответить23.12.2011 23:46
Манюш,лучше густой. Хотя в рецепте написано просто натурального йогурта. Не думаю, что принципиально.
Ищи!
sigma002
Ответить23.12.2011 23:47
Спасибо lira_s,
ма-ма
Ответить23.12.2011 23:54
Кристиночка, приятные кексики! Льняное семя в аптеке видела, куплю- испекуууу! Спасибо за рецепт!
andreytsibulski
Ответить23.12.2011 23:55
Ух-тыы,какя красота!!!
sigma002
Ответить23.12.2011 23:56
Светлпн,надеюсь понравится! Андрей,не отставай!
nino
Ответить24.12.2011 00:04
interesni recept
passion1963
Ответить24.12.2011 00:12
Очень полезно!
andreytsibulski
Ответить24.12.2011 00:27
Так я только сегодня собираюсь готовить!
sigma002
Ответить24.12.2011 00:28
Хорошо! Очень хорошо!
lepardik
Ответить24.12.2011 01:21
мммм...и мне, и мне... один кексик!
gloria2
Ответить24.12.2011 08:43
Красавчики,а разрез чего стоит...!
lina(Polina)
Ответить24.12.2011 08:48
Какие кексики, вкусные и полезные !
tatian-1956
Ответить24.12.2011 09:37
Вкусная полезность!!! Хорошие кексики!
ambrinna
Ответить24.12.2011 09:45
kisa-asik
Ответить24.12.2011 10:16
natapit
Ответить24.12.2011 11:04
irina-kolyshkova
Ответить24.12.2011 12:58
Кристин--какие славные!!!
OlesiaLesha
Ответить24.12.2011 14:01
Вкусно наверное...ну полезно то точно
lorxen1
Ответить24.12.2011 14:23
люблю кукурузную выпечку, у нас тут , это самый попс, всё почти на кук муке и крупе Кристи отличный кексики
lil-8888
Ответить24.12.2011 14:29
Очень аппетитный разлом!
светинька
Ответить24.12.2011 15:41
высокий какой
strelec148
Ответить24.12.2011 17:21
здорово смотрятся!
Ирина 211978
Ответить24.12.2011 17:53
Хороши кексы!
bu inna
Ответить24.12.2011 18:11
Очаровательные кексики
sister_chaos
Ответить24.12.2011 19:09
klass!
katty_r
Ответить24.12.2011 20:54
Хороши кексики!!! С льняной мукой попробую испечь...
mellorn
Ответить24.12.2011 22:39
Кристин, очень интересные кексики! 555
sigma002
Ответить24.12.2011 22:42
Огромное СПАСИБО всем и каждому за внимание к рецепту!
mama tasi
Ответить24.12.2011 23:16
Мне казалось на кукурузной муке наоборот получается рассыпчатая выпечка полезный состав!!! так здорово они поднялись
sigma002
Ответить24.12.2011 23:20
Вот и так думала,Наташ,не раз пекла на ней. А оказалось плотная структура.
chef
Ответить25.12.2011 01:03
Интересные, Кристин
MissJoker
Ответить25.12.2011 07:48
Отличные кексики)))
принцесса специй
Ответить25.12.2011 09:05
светлана65
Ответить26.12.2011 13:00
Вкусно и полезно!
sentyabr
Ответить26.12.2011 16:32
Ровненькие такие получились, прям идеальные. Красотули!
yulli
Ответить27.12.2011 00:52
интересный рецепт!!!" />
chemicolya
Ответить27.12.2011 19:10
Кристин, есть мука кукурузная! Будем пробовать!
byrenka
Ответить28.12.2011 08:34
Чудесные нежные кексики!
ориола
Ответить02.03.2012 16:34
Как же это я в прошлом году прошла мимо этого рецептика непорядок... Очень замечательные кексики и как раз для нас, диета у нас безглютеновая. Спасибо!
sigma002
Ответить02.03.2012 18:17
Спасибо за внимание! готовьте на здоровье!