Свежий острый тунец по гавайски

Ингредиенты

филе "желто-пёрого тунца 800 г (можно использовать другие виды тунца)
лук зелёный 1 шт.
лук репчатый 100 г
соевый соус 3 ст.л.
кунжутное масло 1 ст.л.
перцовый соус 1 ст.л. (sriracha)
майонез 2 - 3 ст.л.
ростки клевера 20 г (для сервировки)

Пошаговый рецепт приготовления

Разделываем только-что пойманого тунца на филе, или покупаем готовое филе.

Берём филе верхнюю часть спины и режем на кусочки, примерно 2х2см.

Тонкими кольцами режем лук зелёный и мелко режем лук репчатый.

Смешиваем порезанный лук с кусочками тунца и добавляем соевый соус, кунжутное масло, перцовый соус.

Слегка перемешиваем, добавляем майонез, ещё раз перемешиваем и ставим в холодильник на 15 минут.

Достаём рыбу из холодильника и плотно укладываем в круглую форму.

Аккуратно снимаем форму и украшаем ростками клевера, подаём на стол.

Это блюдо в основном подают для аппетита перед основной едой, или можно как закуску.

Приятного аппетита.

Пошаговые фото рецепта

1 / 9

2 / 9

3 / 9

4 / 9

5 / 9

6 / 9

7 / 9

8 / 9

9 / 9

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Гавайская
Время приготовления:30 мин.
Порций в рецепте:6
Сложность рецепта:Простой
Просмотров рецепта:10937
Понравилось:58
Автор:andreytsibulski
Создан:04 января 2012, 04:38
Каталоги:Закуски

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
58 человек оценили

Сохранить рецепт
9 человек сохранили

Подборки рецептов

Андрей! В Ваши темы - только сытым, и то... Очень интересно будет попробовать. Тем более тунца один раз в "Метро" видела. Пусть будет мороженый, но так хочется попробовать.

andreytsibulski

04.01.2012 11:10

Свежий острый тунец по гавайски

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Пошаговые фото рецепта

Информация о рецепте

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Популярные категории рецептов

Подборки рецептов

Популярное в сети

Комментарии

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии