Вход | Регистрация
Картофельные гнезда с яичным кремом
Ингредиенты
- 0,5 кг. -отваренный картофель
- 80 г - сливочное масло
- 50 мл. -сливки или сметана
- 6 шт. - яйца
- 50 г - сыр
- соль
- перец, мускатный орех, зелень
Пошаговый рецепт приготовления
Смешать размятый картофель с яйцом и сливочным маслом. Добавить тертый твердый сыр, посолить и поперчить. Сформируйте "гнезда" и выложите на противень, выстеленный пергаментом.
Смажьте "гнезда" желтком и поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20 минут.
Готовые "гнезда" наполните яичным кремом.
Для приготовления яичного крема взбейте яйца. Добавьте соль, перец и любую приправу по вкусу.
Вылейте яичную смесь на сковороду с большим количеством сливочного масла. Готовьте постоянно помешивая. Снимите с плиты, влейте сливки и положите мелко нарезанную зелень.
Заполните гнезда яичным кремом.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Нежно, вкусно и просто.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
манюша
Ответить04.01.2012 17:17
Симпатично! У меня как раз картофель варится...
ната777
Ответить04.01.2012 17:18
Какой отличный рецепт. Спасибо. Прекрасно приготовлено, так и хочется гнездышко утащить.
Лена72
Ответить04.01.2012 17:37
Здорово!
принцесса специй
Ответить04.01.2012 17:58
Очень понравился рецепт! Забираю! С Новым годом,Мариша!!!!
светлана65
Ответить04.01.2012 18:02
Очень уютные гнездышки! Спасибо за рецепт, очень нра!
anita81
Ответить04.01.2012 18:25
очень нравится. нежно и вкусно!
sabisha
Ответить04.01.2012 18:41
Ochen vkusno i oriqinalno
5 5 5
5 5 5*маша*
Ответить04.01.2012 20:16
sweta1
Ответить04.01.2012 21:09
Очень понравился!!!!
glaros
Ответить04.01.2012 21:24
Красивые гнездышки!
for_ever
Ответить04.01.2012 21:29
Шикарная закуска!
MissJoker
Ответить04.01.2012 23:34
сытно. вкусно и красиво)))
светлана жалнина
Ответить04.01.2012 23:42
Аппетитно!
Lgrant (Лена)
Ответить05.01.2012 00:45
я бы все же сыр убрала, ну не люблю я сыр, когда он остынет
elena-zaitceva-7
Ответить11.01.2012 07:48
k_alena
Ответить12.01.2012 10:58
Марина - спасибо!
