Вход | Регистрация
Картофельники из духовки
Ингредиенты
- на 10 картофельников:
- 600 г отваренного картофеля
- 1 небольшой отварной свиной язык (ок. 150 г), можно заменить на любое отварное мясо или вообще без него
- 1 яйцо
- 1 луковица
- 2 зубка чеснока
- 2 ст.л. оливкового масла
- соль
- перец
Пошаговый рецепт приготовления
Картофель размять в пюре.
Язык нарезать мелкими кубиками.
Лук и чеснок мелко нарезать и обжарить на оливковом масле до золотистого цвета.
В миске смешать пюре, нарезанный язык, обжаренный лук и чеснок, яйцо, соль и перец.
Влажными руками сформировать небольшие круглые лепешки.
Лепешки разместить на застеленном пекарской бумагой противне. Сверху картофельники слегка сбрызнуть оливковым маслом.
Запекать в предварительно нагретой до 200°C духовке до золотистого цвета (примерно 15-20 минут).
Подавть теплыми со сметаной.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
azzurro07
Ответить27.01.2012 14:51
А сметанки побольше,да,Вик!
светлана65
Ответить27.01.2012 14:51
Очень вкусно! Картофельное пюре часто запекаю с духовке с разными добавками,типа запеканки, мои любят, а так еще не пробовала. 
antea
Ответить27.01.2012 14:53
Очень вкусные картофельники, люблю с различными добавками!
ambrinna
Ответить27.01.2012 15:00
С язычком!!!! Блеск!
Lgrant (Лена)
Ответить27.01.2012 15:03
картофельные котлеты я обожаю, в таком виде тоже нужно попробовать
mama tasi
Ответить27.01.2012 15:12
Вот умеешь ты из простых ингредиентов приготовить вкусное и необычное блюдо! (и без грамма муки!)
(и без грамма муки!)принцесса специй
Ответить27.01.2012 15:41
Согласна с Наташей! Очень аппетитно и не обычно получилось!
alyakeyk
Ответить27.01.2012 16:02
Викуль,вау!Никогда ничего подобного не пробовала!
Svettt
Ответить27.01.2012 16:02
Натка прям с языка у меня сняла, согласна полностью. Наипростейшие продукты, а мега-вкусное блюдо!!!!
sweta1
Ответить27.01.2012 16:28
Очень вкусно,Викa! 
Olga
Ответить27.01.2012 16:50
sentyabr
Ответить27.01.2012 17:23
Фото очень завлекательное, румяные котлетки+ огурчик...ммммммм. Классные!
манюша
Ответить27.01.2012 18:08
Так, и этот рецепт в копилочку под чутким руководством Мелкого! Вика, тебе как родственной картофельной душе от него привет!
lianaaa
Ответить27.01.2012 18:11
Часто готовлю такие штучки, попробую еще и с языком
Ирина
Ответить27.01.2012 18:47
Так, так! В копилочку рецептик! Очень пригодится! Иногда вареное мясо не знаю, куда пристроить. Спасибо за подсказку!
nellyssweets
Ответить27.01.2012 19:00
ochen klasnaya shtuka
tehj
Ответить27.01.2012 20:44
Для меня рецпт!!!
andreytsibulski
Ответить27.01.2012 23:38
Очень вкусно!!!
natapit
Ответить28.01.2012 01:06
исключительно вкусно!!!
sveta-koolinar
Ответить28.01.2012 01:07
Хороши!sabisha
Ответить28.01.2012 02:00
Vkusnyatina!!!555
lepardik
Ответить28.01.2012 14:10
tatian-1956
Ответить28.01.2012 19:49
Очень вкусно!!!
chef
Ответить30.01.2012 23:49
Вкусно, а особенно со сметаной
