Красный.желтый.синий-овощи в кляре!!!
Ингредиенты
- 1 баклажан
- 2 перца
- 2 молодых моркови.
- для кляра:
- 10 яиц
- 3 ст.л. муки
- 5 зубчиков чеснока
- сухая или свежая зелень
- горчица
- панировочные сухари
Пошаговый рецепт приготовления
Овощи режем ломтиками.
Обмакиваем в кляре.
Потом в панировке и далее повторяем процесс т.е. двойной кляр.
Жарим на растительном масле.
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Lgrant (Лена)
Ответить13.03.2012 13:11
яиц не многовато?
оксана***
Ответить13.03.2012 14:00
в самый раз!!!! все ж лучше чем на муке...в плане диеты
azzurro07
Ответить13.03.2012 14:25
Горчицу и чеснок куда?Горчица какая-сухая,готовая или может быть зернистая?
оксана***
Ответить13.03.2012 14:34
все это в кляр!лучше готовую острую ложки 3 чайных.вкус богаче получается и совсем не остро
yulia1
Ответить13.03.2012 14:45
А яиц не много? 10 шт. наверное опечатка
yulia1
Ответить13.03.2012 14:50
Уже спрашивали, увидела ответ
tehj
Ответить13.03.2012 21:22
Диетой и не пахнет.
яйцо+фритюр...
оксана***
Ответить13.03.2012 21:48
яйцо по диете-в нем нет углеводов!масло тем более!!! еще вопросы будут?
avgystovskaya
Ответить15.03.2012 12:32
углеводов то в яйце конечно нет, есть белок, есть масло, в день при диете!!! разрешается не более 1ч.л масла/майонеза/сметаны а жарить в кляре, ну ух как калорийно сама люблю кляр но это не диетическое блюдо, вообще жаренное не может быть диетическим, если только оно не приготовлено на гриле, на мангале, либо обжарено с минимальным кол-ом то есть 1 ч.л масла, либо совсем без него на посуде с тефлоновым покрытием( так не прилипает)
оксана***
Ответить21.03.2012 17:29
диет как мы знаем великое множество!! так вот моя позволяет белки и жиры ну а на углеводы табу!!!