Фруктовый кекс с орехами
Ингредиенты
- 5 - яблок
- 2 - апельсина
- 100 г - изюма
- 50 г - кураги
- 50 г - фундука
- 20 г - арахиса
- 50 г - измельченного миндаля
- 1 ч.л. - корицы
- 200 мл. - оливкового масла
- 4 - яйца
- 250 г - муки с разрыхлителем
- 100 г - сахара
- 7,5г или 1пак. - ванильного сахара
Пошаговый рецепт приготовления
Пошаговое описание....
Пошаговые фото рецепта
1. Взбиваем миксером яйца
2. Добавляем сахар
3. Когда смесь станет светло желтого цвета добавляем по немножко оливковое масло, а затем муку и хорошо перемешиваем
4. Вот такое тесто получилось у меня
5. В большую миску мелко порежем почищенные яблоки
6. Почистим кожицу апельсинов и добавим ее к яблокам
7. Добавим пакетик ванильного сахара
8. Добавим корицу
9. Измельчаем орехи
10. Затем нарезаем курагу, добавляем изюм и измельченные орехи в миску с яблоками
11. Выливаем тесто в миску с фруктами и прочими ингредиентами и хорошо смешиваем
12. Добавим измельченный миндаль и еще раз перемешаем
13. Потом выстилаем бумагу для выпечки в формы и выливаем в них получившуюся смесь но не доверху потому что тесто потом вырастит
14. И в духовку на 1 час при температуре 180 градусов
15. А вот и готовый кекс! Только бумагу снимать нужно аккуратно чтоб не повредить, потому что кекс еще горячий и мягкий
16. .
17. .
×
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
манюша
Ответить18.03.2012 18:52
С дебютом!
Roman
Ответить18.03.2012 18:56
Спасибо
yvitsa
Ответить18.03.2012 19:07
Отличный кекс. Сплошное удовольствие. Удачи на сайте.
Roman
Ответить18.03.2012 19:18
Рад что понравилось) Спасибо!
lil-8888
Ответить18.03.2012 20:13
Вкусный состав! С дебютом!
antea
Ответить18.03.2012 20:15
Вкусно!
OlesiaLesha
Ответить18.03.2012 20:15
Очень интересно и вкусно!!!С дебютом Вас
natali.09
Ответить18.03.2012 20:22
Вкусный кекс!
lepardik
Ответить18.03.2012 20:25
Многофруктовый кекс! Я такие оч люблю! ВкусЬ! " />
кыш
Ответить18.03.2012 23:27
хороший кекс!
chef
Ответить19.03.2012 01:48
А мука у вас обычная или с разрыхлителем? Очарователен в разрезе!
Roman
Ответить19.03.2012 02:02
Да мисс, мука с разрыхлителем)
chef
Ответить19.03.2012 02:35
Надо это указать в составе (на обычной не получится так)... В инструментах (справа) можно отредактировать ингредиенты ровно сутки.
Roman
Ответить19.03.2012 02:44
Спасибо за помощь, на следующий раз буду повнимательнее ,)
светлана65
Ответить19.03.2012 14:06
Вкусный кекс! С дебютом и удачи Вам!
Roman
Ответить19.03.2012 15:10
Спасибо вам ,)
anna1990
Ответить19.03.2012 15:25
Хороший кекс, домашний такой.
Olga
Ответить19.03.2012 15:56
Аппетитный кусочек кекса у Вас на фотографии А форму какого размера Вы использовали ?
Roman
Ответить21.03.2012 20:27
Спасибо! У меня были 2 формы размером 35х10 см
zabiyaka
Ответить08.04.2012 19:09