Вход | Регистрация
Салат пёстрый
Ингредиенты
- фасоль красная 250 г
- брокколи 250 г
- перец красный 1 шт.
- луковица красная,
- чеснок 1-2 зубчика,
- масло кунжутное 1 ст.л.
- масло растит. 1 ст.л.
- соль/перец ,
- кориандр,
- кунжут,
- семечки тыквы,
- сок лимона 2 ст.л.
- соус-чили,
- соевый соус.
Пошаговый рецепт приготовления
Добрый день!
Отличный салат получился,
сытный,ароматный,витаминный,острый...
Брокколи разбираем на соцветия
и обжариваем в смеси кунжутного и растительного масел,
добавив измельчённый чеснок.
Поливаем лимонным соком и остужаем.
Фасоль вынимаем из баночки и кладём на сито.
Промываем минералкой без газа.
Красный перец нарезаем кубиками.
Красный лук нарезаем полукольцами,
заливаем кипятком на минуту.
Кунжут обжариваем на сухой сковороде,
семечки-добавив немного раст.масла.
Собираем всё вместе в салатнице,
перемешиваем и приправляем кориандром,
соусом-чили и соевым соусом по вкусу,готово.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
andreytsibulski
Ответить30.03.2012 14:06
Отличный салат!
Важно броколи не пережарить!
Важно броколи не пережарить!sweta1
Ответить30.03.2012 14:10
вроде получилось...
ambrinna
Ответить30.03.2012 14:12
andreytsibulski
Ответить30.03.2012 14:12
Смотрится супер!
sweta1
Ответить30.03.2012 14:12
спасибо!passion1963
Ответить30.03.2012 14:37
Люблю такие салатики, яркие, вкусные и сытные, с таким салатом и гарнир не нужен
sweta1
Ответить30.03.2012 14:37
Вика,спасибо!
krolya
Ответить30.03.2012 14:38
принцесса специй
Ответить30.03.2012 14:41
Богатый состав у салата!Вкусно!
sweta1
Ответить30.03.2012 14:43
спасибо!mama tasi
Ответить30.03.2012 14:44
Люблю красный лук, да и лук вообще я бы его не стала кипятком обдавать 
Вкусный салат, съела бы большую порцию на обед и ничего другого бы не просила!
я бы его не стала кипятком обдавать Вкусный салат, съела бы большую порцию на обед и ничего другого бы не просила!sweta1
Ответить30.03.2012 14:48
Натуль,это не тот лук ялтинский,сладкий,его если не обдать,он салат испортит....едкий,жуть!
mama tasi
Ответить30.03.2012 14:51
Ах вот оно что ладно, спорить не стану, давай порцию салата с ошпаренным луком!
ладно, спорить не стану, давай порцию салата с ошпаренным луком! кыш
Ответить30.03.2012 14:52
Вкусный и яркий салат!
sweta1
Ответить30.03.2012 14:53
спасибо!sweta1
Ответить30.03.2012 14:53
уговорила-таки,Нат?
Малохат
Ответить30.03.2012 15:51
Красота,вкуснота!Свет,а почему именно минералкой без газа,водичкой например, нельзя и что это дает?Разъясни мне, чайнику,пжл.
sweta1
Ответить30.03.2012 16:11
всё очень просто,водой из-под крана не промываю то,что сразу кушать будем,а минералка-самое то...или кипячёная вода...
светлана65
Ответить30.03.2012 16:27
Сытненький, вкусненький и красивенький!
sweta1
Ответить30.03.2012 16:51
спасибо!ogiway
Ответить30.03.2012 17:25
Да уж,вода нынче несъедобная
А салат хорош. ЛЮблю брокколи, особенно полусырую
А салат хорош. ЛЮблю брокколи, особенно полусыруюнет слов
Ответить30.03.2012 19:31
Светусь, я забираю полюбому:-) вкусно, ароматно,да еще и какая идейка для меня постящейся:-)
манюша
Ответить30.03.2012 19:40
Яркий салат!
mama tasi
Ответить30.03.2012 20:46
ты умеешь уговаривать!MissJoker
Ответить30.03.2012 20:54
красиво и интересно)))
sweta1
Ответить30.03.2012 21:41
спасибо!
chef
Ответить30.03.2012 23:15
Свет, улыбнулась от промывания фасоли минералкой Душевный подход! Сколько красок в салате
Душевный подход! Сколько красок в салате lil-8888
Ответить30.03.2012 23:41
Светочка, очень люблю такие салаты! Вкууусно!
sweta1
Ответить31.03.2012 01:12
Cпасибо!
svetkins999
Ответить31.03.2012 11:39
ма-ма
Ответить31.03.2012 20:00
Светуля, яркий, сочный! Ням!!!
OlesiaLesha
Ответить31.03.2012 20:48
Ух как красочно Светуль у тебя,очень хочется повторить глдя на салатик
sweta1
Ответить31.03.2012 22:49
он не только яркий,он ещё и вкусный!спасибо большое!fim
Ответить01.04.2012 20:21
Все самое любимое! Замечательный салат!
tatian-1956
Ответить01.04.2012 22:10
Очень нравитсяс фасолью и овощами!!!
sweta1
Ответить01.04.2012 22:25
большое спасибо!
