Оладьи на кефире,без яиц
Ингредиенты
- кефир 2,5% (чем жирнее,тем лучше) 200 мл.
- соль
- сахар 1 ч.л
- сода 1ч.л,без горки
- мука пшеничная 100 гр
- растительное масло 2 ч.л
Пошаговый рецепт приготовления
В кефир добавляем,соль,сахар,соду,муку,перемешиваем,что бы не было комков.
Добавить 1 ч.л растительного масло,размешать.
На сковороду капнуть не много растительного масла и разогреть ее,после огонь убавить на минимальный.
Перед выпечкой в тесто добавить еще 1ч.л растительного масла и хорошо размешать.
В столовую ложку набрать тесто и выложить на сковороду,не размазывать!!!
Жарить на слабом огне,под закрытой крышкой,до румяного цвета.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
strelec148
Ответить24.09.2012 17:43
прямо сейчас и пригодится.
sigma002
Ответить24.09.2012 17:45
Здорово!
sigma002
Ответить24.09.2012 20:54
ЭХ,как быстро! Спасибо ,Оксан!
pinkflamingo1962
Ответить24.09.2012 18:03
Хорошенькие! Тоже не люблю жирные оладьи! Попробую этот рецептик.
sigma002
Ответить24.09.2012 18:05
christymar
Ответить24.09.2012 18:13
so easy
sigma002
Ответить24.09.2012 18:26
Легко и вкусно!
sentyabr
Ответить24.09.2012 19:40
Румяные, да пышные! Обязательно рецепт пригодится.
sigma002
Ответить24.09.2012 21:03
Ирин,а ведь я сейчас вспомнила этот рецепт. Хотела его приготовить,но что то забылось.
Ирина 211978
Ответить24.09.2012 22:25
А я увидела твой и вспомнила! На днях напеку!
sigma002
Ответить24.09.2012 23:38
yvitsa
Ответить24.09.2012 21:40
Кристиш, я, как Диоген, который жил в бочке и из имущества у него была только кружка. Но однажды он увидел, как мальчишка пьёт воду из ручья с ладони, и выбросил кружку. Если можно исключить яйца, значит их можно исключить!
sigma002
Ответить24.09.2012 23:38
Иветта,получается, что так!
sigma002
Ответить24.09.2012 23:38
tatian-1956
Ответить24.09.2012 23:25
Констатирую - замечательные оладушки!!! Мой старший сын, будучи маленьким, часто болел и плохо ел. Потому, когда однажды, проснувшись с рёвом в двенадцать ночи, он заявил, что хочет оладушек, для нашей бабушки вариант решения вопроса был один - она рысью понеслась на кухню. Уговорить получилось только сына - он успокоился и уснул. Бабушка же, несмотря на отсутствие яиц в доме, напекла чудесных оладушек, которые мы с удовольствием съели на завтрак. Да здравствует беззаветная любовь всех бабушек к своим внукам!!!
sigma002
Ответить24.09.2012 23:39
Эх,исчезают постепенно такие бабушки. За бабушкину любовь!
andreytsibulski
Ответить24.09.2012 23:36
Ну,хороши!!!
sigma002
Ответить24.09.2012 23:40
TANCHITTA
Ответить25.09.2012 02:09
Вкусные! Лёгкие!
ogiway
Ответить25.09.2012 05:47
Отличные ладушки! Легкие и пушистые! Я делаю такие пополам на кефире со сметаной. Вкуууусно!
sigma002
Ответить26.09.2012 17:20
Lgrant (Лена)
Ответить25.09.2012 14:08
А я любые оладушки люблю, кто бы еще напек
sigma002
Ответить26.09.2012 17:20
Я могу напечь Вам!
ориола
Ответить25.09.2012 16:18
Я бы сказала так: если можно исключить яйца, значит их нужно исключить! Очень удобно во всех отношениях и ВКУСНО
sigma002
Ответить26.09.2012 17:20
Спасибо!
ботакоз
Ответить25.09.2012 16:57
манюша
Ответить25.09.2012 20:31
Хороши оладики! Я давно такие пеку....
irina-kolyshkova
Ответить26.09.2012 00:28
sigma002
Ответить26.09.2012 17:22
Огромное спасибо за внимание к рецепту!
mellorn
Ответить26.09.2012 17:50
Кристин, очень аппетитные!!!! Обязательно повторю.
sigma002
Ответить26.09.2012 17:52
Маша,буду рада!
sweta1
Ответить27.09.2012 01:00
sigma002
Ответить27.09.2012 11:51
fim
Ответить29.09.2012 19:42
Такие пышные и не надо ждать, пока дрожжи поднимутся! Экспресс оладушки!
Lisena
Ответить11.10.2012 13:21
Заглянула как раз в то время... Сыну нельзя яйца сейчас, а он очень просит блинчик! Спасибо )